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Costata pezzata rossa

Costata pezzata rossa

35.00

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La Costata di Pezzata Rossa Italiana: taglio di carne con osso, ricavato dalla costata.

La grana della carne è di un bel rosso intenso e la sua leggera marezzatura dona un sapore consistente e deciso.

La Pezzata Rossa è la carne ideale sotto tutti i profili sensoriali, tra cui odore, sapore, succulenza e tenerezza.

 

Kg. 1 circa

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